Tè biologici
Nero (Camellia Sinensis)
Uno degli stili di Tè in foglia più comuni, il Tè nero viene creato quando le foglie appena raccolte vengono intenzionalmente danneggiate dal rotolamento per indurre il processo di ossidazione. Grazie a questo processo, la composizione chimica della foglia cambia, permettendo a diversi sapori di emergere. Il tè nero ha un gusto più astringente, spesso descritto come nocciolato, terroso e agrumato. Il suo contenuto di caffeina aumenta grazie all'ossidazione, rendendo questo tipo di tè utile per coloro che desiderano una maggiore energia e concentrazione. Questo tipo di tè si combina perfettamente con la scorza d'arancia, lo zenzero, l'anice, le bacche di biancospino e il limone. Consigliamo le miscele di tè nero ghiacciate e addolcite con il miele, ma è davvero piacevole in qualsiasi modo lo si metta in infusione!
Chai (Camellia Sinensis)
Questa ricercatissima miscela di tè, Camellia Sinensis, originaria dell'India, è ricca di antiossidanti, aiuta a ridurre le infiammazioni e aumenta la concentrazione grazie alla moderata quantità di caffeina. Il sapore è una ricca miscela di spezie, tra cui cannella, cardamomo e chiodi di garofano. Si gusta al meglio con il latte schiumato.
Earl Grey (Camellia Sinensis)
Il tè Earl Grey è un tipo di tè molto popolare e decisamente appagante, creato saturando le foglie di tè nero con olio di bergamotto. Questo olio essenziale, proveniente da un tipo di agrume, aggiunge un sapore deciso alla vostra tazza di tè che porta il tè nero a un livello superiore. Molti descrivono il suo sapore come affumicato e complesso. Si consiglia di bere l'Earl Grey senza mescolarlo con altre erbe per apprezzarne al meglio il sapore. La maggior parte degli appassionati di Earl Grey apprezza il tè con l'aggiunta di una spruzzata di latte.
Verde (Camellia Sinensis)
Uno dei tipi di tè più apprezzati da chi conduce uno stile di vita sano, il tè verde è povero di caffeina e ricco di antiossidanti e composti botanici curativi. Le foglie di Camellia Sinensis sono raccolti precocemente e trattati delicatamente per evitare il processo di ossidazione che produce alcuni tipi di tè più forti, come le varietà Black e Oolong. Noi di Té Adoro offriamo un tipo di tè verde molto saporito grazie a un trattamento estremamente accurato al momento della raccolta. Questo tipo di tè è assolutamente da provare per chi cerca un basso contenuto di caffeina, un sapore leggero ma deciso e tutti i benefici per la salute. Camellia Sinensis ha da offrire. Il tè verde si gusta al meglio da solo o mescolato con altre erbe dal sapore leggero e arioso, come la menta. È ugualmente gradevole se servito caldo o ghiacciato.
Gelsomino (Camellia Sinensis)
Utilizzando come base le foglie di Tè verde di alta qualità, si aggiungono gli oli essenziali spremuti dai fiori di Gelsomino per ottenere un meraviglioso sapore floreale. Con tutti gli stessi benefici del tè verde, lasciate che il profumo calmante del gelsomino aumenti il vostro relax e la vostra chiarezza mentale. Questa miscela ha una lunga storia in Cina, dove è considerata il tipo di tè più saporito. Noi di Té Adoro consigliamo di gustare il Tè al gelsomino da solo o di combinarlo con altre erbe come l'arancia e lo zenzero.
Matcha (Camellia Sinensis)
Questo pregiato prodotto della pianta del tè è un gioiello del mondo naturale. Le piante di tè verde della migliore qualità vengono ombreggiate per alcune settimane prima della raccolta, il che favorisce l'aumento dei flavonoidi e del contenuto di caffeina. Dopo la raccolta, vengono conservate solo le punte delle foglie e tutti gli steli vengono rimossi prima di essere macinati fino a raggiungere una consistenza molto fine. Questo metodo consente di ottenere un prodotto dal gusto molto morbido che concentra le caratteristiche già potenti del normale tè verde. Noi di Té Adoro offriamo solo il Matcha da cerimonia, che è la varietà più preziosa e l'unica autorizzata a essere servita all'interno dei templi buddisti. Consigliamo di gustare il Matcha senza dolcificanti o latte per apprezzarne al meglio il sapore.
Oolong (Camellia Sinensis)
Il tè Oolong è una varietà specializzata di tè nero proveniente da specifiche fattorie in Cina. Le foglie di questa varietà di Camellia Sinensis sono generalmente più larghe di quelle di altre varietà e vengono ossidate con una tecnica che conferisce un sapore leggermente diverso rispetto alla media dei tè neri. L'Oolong che offriamo ha un sapore più deciso rispetto al Tè nero ed è molto morbido. Contiene una quantità di caffeina piuttosto elevata rispetto ad altri stili che offriamo. Lo consigliamo caldo e da solo!
Bianco (Camellia Sinensis)
Quando le foglie immature della pianta del tè, Camellia Sinensis, Il tè bianco viene raccolto e lasciato essiccare alla luce naturale del sole. Questo tipo di tè ha un contenuto relativamente basso di caffeina e offre un sapore leggermente più fogliaceo rispetto ad altri tè che sono stati invecchiati più a lungo e provengono da foglie più mature. Questa foglia offre gli stessi benefici per la salute del tè verde, ma con un sapore più delicato. Si consiglia di bere il tè bianco da solo per apprezzarne il sapore unico, oppure di mescolarlo con altre erbe per aggiungere un pizzico di energia alla propria tazza di tè personalizzata.
